Vitamina C este o vitamină hidrosolubilă, cu rol important în creșterea rezistenței organismului. Este un puternic antioxidant, protejând organismul prin anihilarea radicalilor liberi, fiind benefică în stări de stres, astenie, efort fizic și intelectual exagerat.
Organismul uman nu poate produce singur vitamina C de aceea este necesar că această să-i fie furnizată fie printr-o alimentație adecvată, fie din suplimente alimentare. Alimentele bogate în vitamina C sunt: căpșunile, cireșele, citricele, coacăzele negre, ardeiul gras, pepenele galben și roșu, măcrișul, spanacul, roșiile, în special roșiile uscate.
Review-uri (0)