Napolitane Cacao fara zahar, Sly Nutritia

Descriere
Napolitane cu crema de cacao fara adaos de zahar - gama „Sly” Sly Nutritia. Sunt realizate cu indulcitori naturali (maltitol), au 65 la suta crema si nu contin grasimi hidrogenate.

Consumul de alimente si bauturi ce contin maltitol in loc de zahar determina diminuarea cresterii nivelului de glucoza in sange dupa consum, comparativ cu alimentele si bauturile care contin zahar, si contribuie la mentinerea mineralizarii dintilor. Consumarea maltitolului in exces poate avea efecte laxative.

Maltitolul face parte din categoria indulcitorilor cunoscuti ca polioli, fiind obtinut prin hidrogenarea maltozei din amidon. Are 75-90 la suta din dulceata zaharului si 2,1 calorii/gram, prin comparatie cu cele 3,2 calorii/gram ale zaharuui de masa. Recomandat de obicei ca fiind gras, maltitolul lasa un gust placut in gura, da o textura cremoasa produselor, are o remarcabila stabilitate termica si chimica si este apreciat in general ca sigur pentru consum.

Fondata in anul 2005, Sly Nutritia este o societate de avangarda in ceea ce priveste productia de dulciuri fara adaos de zahar in Romania, oferind o gama larga de produse in acest domeniu. Cunostintele si experienta ciocolatierilor companiei au permis selectarea ingredientelor si a retetelor folosite, pentru produse Sly Nutritia cu valori nutritionale imbunatatite si efecte benefice suplimentare, fara sa se piarda din savoarea dulciurilor traditionale indulcite cu zahar. Inlocuitorii de zahar folositi, extract din stevia, erythritol, maltitol si fibre, sunt ingrediente naturale si sigure.

Ingrediente: faina de grau, indulcitor (maltitol - 31,1 la suta), ulei si grasime nehidrogenata din palmier, pudra de cacao (8,4 la suta), amidon de porumb, emulgator (lecitina din soia), sare, agent de afanare (bicarbonat de sodiu), vanilina. Continut de crema: 65 la suta.

Fabricat intr-o unitate in care se proceseaza si alune si lapte.

Valori nutritionale UM /100 g
Energie kJ 1860,5
kcal 447,2
Proteine g 5,3
Carbohidrati g 31,1
polioli g 23,6
Grasimi g 26,2
acizi grasi saturati g 13,7
Fibre g 3,8
Sare g 0,29